El objetivo de la iniciativa, dar a conocer las destrezas técnicas que se adquieren con la FP. El director provincial de Educación, José Luís Estrada, acompañado de una representación de la Cámara de Comercio y otra de los empresarios de Melilla, asistió el pasado miércoles a una degustación de las habilidades culinarias de los alumnos de los Programas de Cualificación Profesional Inicial (PCPI) y de Ciclo Medio de la familia profesional de Hostelería organizada por el departamento de Hostelería y Turismo del instituto Juan Antonio Fernández Pérez.
Esta actividad tuvo como objetivo dar a conocer a los empresarios melillenses las destrezas técnicas que se adquieren en las enseñanzas de Formación Profesional en nuestra ciudad y, en concreto, en este centro docente. La Formación Profesional es una opción educativa fundamental para proporcionar una cualificación profesional a los alumnos ya que facilita el acceso al empleo.
