El Banco de Alimentos de Melilla ha recibido más de 1.500 kilogramos de pimiento Sweet Bite procedentes del Banco de Alimentos de Granada, una donación destinada a reforzar la distribución de alimentos frescos entre las familias melillenses en situación de vulnerabilidad.
La llegada de este importante volumen de productos es fruto del trabajo que la entidad melillense viene desarrollando para fortalecer la colaboración con los bancos de alimentos de Andalucía y avanzar en la creación de una red estable de intercambio de excedentes alimentarios. La finalidad de esta iniciativa es facilitar que aquellos productos que, por motivos logísticos o de disponibilidad, no puedan ser distribuidos en un determinado territorio puedan ser trasladados a otros lugares donde sí existe una demanda real.
Con esta línea de actuación se busca, además, evitar el desperdicio alimentario y optimizar el aprovechamiento de los alimentos aptos para el consumo. La cooperación entre las distintas entidades permite que los excedentes encuentren un destino útil y lleguen a las personas que más los necesitan.
La iniciativa se enmarca en el espíritu de solidaridad y colaboración que caracteriza a los bancos de alimentos integrados en la Federación Española de Bancos de Alimentos (FESBAL). El trabajo conjunto entre estas organizaciones hace posible una mejor gestión de los recursos disponibles y contribuye a aumentar el alcance de la ayuda alimentaria que se presta a las personas y familias en situación de necesidad.
El presidente del Banco de Alimentos de Melilla, Pedro Paredes, ha destacado la importancia de esta colaboración y ha señalado que la solidaridad entre los bancos de alimentos demuestra que, cuando las entidades trabajan unidas, se consigue que ningún alimento apto para el consumo se desperdicie y que pueda llegar allí donde realmente hace falta.
Paredes ha subrayado además que la colaboración con el Banco de Alimentos de Granada constituye un ejemplo de los resultados que pueden alcanzarse mediante el esfuerzo conjunto y la coordinación entre entidades que comparten un mismo objetivo: mejorar la atención a las personas en situación de vulnerabilidad.
Los más de 1.500 kilos de pimiento Sweet Bite, una variedad de gran calidad y alto valor nutricional, ya están siendo puestos a disposición de las entidades sociales colaboradoras del Banco de Alimentos de Melilla. Estas organizaciones se encargarán de la distribución inmediata del producto entre las familias beneficiarias, con el propósito de que llegue en las mejores condiciones posibles y pueda ser consumido de forma rápida al tratarse de un alimento fresco.
Desde el Banco de Alimentos de Melilla también se ha querido expresar un agradecimiento al Banco de Alimentos de Granada por su disponibilidad, generosidad y compromiso, así como por la colaboración que mantienen los distintos bancos de alimentos andaluces para impulsar una gestión más eficiente de los excedentes alimentarios.
La entidad melillense ha reiterado su intención de continuar trabajando en el fortalecimiento de esta línea de cooperación con la Federación de Bancos de Alimentos de Andalucía, Ceuta y Melilla (FABACM). El objetivo es consolidar una red de colaboración que permita mejorar la coordinación entre los bancos de alimentos peninsulares y el de Melilla.
El Banco de Alimentos de Melilla considera que esta cooperación constituye una herramienta fundamental para combatir el desperdicio alimentario y contribuir a mejorar la seguridad alimentaria de las personas y familias melillenses que se encuentran en situación de exclusión social, favoreciendo que los excedentes de alimentos puedan transformarse en ayuda directa para quienes más lo necesitan.
