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Inicio » Cultura y Tradiciones

Las claves del precio de los corderos de la Pascua en Melilla

Hasta la fecha han llegado 2.700 borregos a las 6 ganaderías autorizadas de la ciudad autónoma

por Joaquín Morales Bautista
20/05/2026 21:48 CEST
Las claves del precio de los corderos de la Pascua en Melilla
Inflación y alta demanda, dos de las grandes claves para el aumento de los precios, pero no las únicas

Gael Portillo

Inflación y alta demanda, dos de las grandes claves para el aumento de los precios, pero no las únicas

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La comunidad musulmana de Melilla celebrará el próximo miércoles 27 de mayo la festividad del Eid al-Adha. También llamado la Fiesta del Sacrificio o Fiesta del Cordero, es una de las festividades más importantes del Islam.

Hasta principios de esta semana han entrado en Melilla 2.700 borregos en las 6 ganaderías autorizadas de la ciudad, según han confirmado a este medio fuentes oficiales de la Consejería de Políticas Sociales y Salud Pública. No obstante, algunas explotaciones, como el caso de la Ganadería Dina o Ganadería Ayadi, todavía van a traer un lote más antes de la Pascua Grande, por lo que la cifra acabará en rondar las 3.000 cabezas de ganado.

El precio de los borregos continúa siendo uno de los asuntos que más polémica genera cada año en la ciudad. El encarecimiento del coste de la vida dificulta cada vez más que muchas familias puedan adquirir un animal y celebrar esta festividad. Además, esta subida también supone un quebradero de cabeza para los responsables de las explotaciones ganaderas, quienes deben hacer frente a un aumento en los costes, evitando disparar los precios.

El Faro ofrece las claves más importantes acerca del aumento del precio de los borregos de la Pascua.

Aumento de los precios

El coste medio de los borregos de la Pascua supera actualmente los 350 euros, aunque hay animales que van desde menos de 250 euros en el caso de los ejemplares más pequeños hasta un precio superior a los 500 euros para borregos de hasta 70 kilos.

La subida del precio de los borregos responde a varios factores que vienen encareciendo progresivamente el coste de vida en los últimos años. Destacan el aumento de los gastos de transporte, la alimentación del ganado y el mantenimiento de las explotaciones ganaderas, unos costes que terminan repercutiendo directamente en el precio final del animal.

A esto se suma un aumento en la demanda. A medida que se acerca la Pascua del Sacrificio, muchas familias acuden a las ganaderías para elegir su borrego, lo que mantiene los precios elevados, especialmente en los ejemplares de mayor tamaño y peso.

En el caso de Melilla, además, influye de forma directa la situación fronteriza. La imposibilidad de que entren borregos procedentes de Marruecos, hace que los animales que se venden para el Eid al-Adha tengan que llegar desde la península. Esto encarece la logística y reduce las posibilidades de abastecimiento desde mercados más cercanos. No obstante, cabe recordar que los precios en Marruecos son actualmente muy similares a los que ya se registran en nuestra ciudad.

Opiniones

Este medio ha recabado las opiniones de algunos melillenses, entre quienes predomina una clara preocupación por el aumento de los precios, pero también por el tamaño de los borregos.

Aicha lamenta el incremento que se están dando en los precios este año. Según ha afirmado, un borrego grande ronda ya los 500 euros, mientras que los ejemplares más pequeños cuestan alrededor de 350. No obstante, considera que muchos de esos animales tienen un tamaño demasiado reducido para el precio que se está pagando, “parecen gatos”, dijo.

Por su parte, Yunes adquirió su borrego por 580 euros. Un precio que considera excesivo para un animal que, según afirma, no destaca por su tamaño. A su juicio, la subida de precios se está dejando notar con fuerza entre las familias que deben afrontar este gasto de cara a la Pascua.

Mimon, en cambio, ha comparado la situación con Marruecos, donde asegura que los precios también han experimentado una importante subida. Según ha relatado, en el país vecino un borrego puede alcanzar fácilmente los 600 euros, aunque matiza que al menos suelen ser "animales grandes y con más carne".

En el caso de Najib, este ciudadano explica que en su caso ha comprado un borrego mediano, "tirando a pequeño", siendo el gasto final similar al del año pasado. Una situación que, según apunta, refleja cómo los precios continúan siendo muy elevados pese a que muchos compradores terminan optando por animales de menor tamaño.

Opiniones de las ganaderías

Los ganaderos de la ciudad autónoma sostienen que la subida del precio de los borregos responde al incremento progresivo de los costes que vienen acumulándose durante los últimos años.

Desde la Ganadería Mizzian han explicado a El Faro que las explotaciones deben afrontar numerosos gastos, entre ellos el transporte de los animales desde la península, los cuidados veterinarios, la alimentación del ganado, los salarios de los trabajadores y el mantenimiento diario de los animales hasta su venta. “Es un gasto importante”, señalan desde esta explotación.

Asimismo, recuerdan que el precio del cordero también se ha encarecido notablemente en la península, donde años atrás podían encontrarse animales por unos 100 euros, una cifra que, según indican, ya resulta prácticamente imposible de ver en la actualidad.

Por otro lado, añaden que este aumento de precios no afecta únicamente a Melilla o a la península, sino también a otros mercados como el marroquí, donde el coste de los borregos también se ha disparado en los últimos años, influyendo de forma directa en el conjunto del mercado.

Situación en Marruecos

El precio de un cordero de tamaño medio en el país vecino oscila entre los 3.300 y los 6.000 dírhams, dependiendo principalmente del peso y la raza del animal. Cabe recordar que 3.000 dírhams equivalen aproximadamente a unos 280 euros.

A una semana para la celebración del Eid al-Adha, Marruecos vive un clima de incertidumbre marcado por el elevado precio de los borregos y el creciente malestar entre muchas familias. El elevado coste está suponiendo una fuerte presión para muchas economías domésticas en un contexto general de encarecimiento del coste de la vida. A ello se suma el aumento de la demanda provocado por el regreso de marroquíes residentes en el extranjero, como se ve en provincias cercanas a nuestra ciudad, como Nador, Driouch o Berkane.

Las variedades más demandadas, como la Sardi, alcanzan entre los 4.500 y los 5.000 dírhams para ejemplares de unos 60 kilos, mientras que otras razas como la Bergui rondan entre los 3.500 y los 3.750 dírhams. En algunos mercados, incluso se está vendiendo el kilo a unos 75 dírhams. Para las familias con menos recursos también se comercializan animales importados desde España y Rumanía, cuyos precios se sitúan entre los 2.500 y los 3.000 dírhams.

Muchos profesionales del país vecino aseguran además que todavía arrastran pérdidas derivadas de la crisis ganadera de los últimos años. Además, las sucesivas sequías de los últimos años han deteriorado los pastos naturales, obligando a recurrir a piensos industriales mucho más caros.

Pese a todo, el sector mantiene cierta capacidad de resistencia. Marruecos cuenta este año con más de 32 millones de cabezas de ganado registradas, mientras que solo en la región Oriental existen 2,6 millones de animales repartidos entre unas 62.000 explotaciones. Además, las últimas lluvias han mejorado ligeramente las condiciones de cría de razas locales como Beni Guil, Chakra, Sarandia o Daghma.

En paralelo, el Gobierno marroquí ha impulsado distintas medidas para tratar de contener la subida de precios, entre ellas la eliminación de impuestos a la importación de ganado, subvenciones para traer animales del extranjero y ayudas para alimentación animal y protección de hembras reproductoras. No obstante, los precios continúan siendo muy elevados para gran parte de la población.

Tags: borregosprecio

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Comments 7

  1. Yusef Ben Amar Cherif comentó:
    hace 3 meses

    A la atención de la Gerencia de las Ganaderías de Melilla.
    Por la presente, me dirijo a ustedes para interponer una queja en relación con la venta de corderos para la festividad de Eid el Adha.
    Precios Abusivos.
    He constatado una desproporción injustificada en los precios aplicados, los cuales se alejan de los valores de mercado habituales para ejemplares de la calidad real que ustedes ofrecen, aprovechando la alta demanda de estas fechas.
    Les insto a que ajusten sus prácticas comerciales a la legalidad vigente. De no realizar un cambio satisfactorio y persistir esta discrepancia abusiva de precios a ojo y sin ninguna lógica, se procederá a:
    - Interponer una denuncia ante la Oficina de Atención al Consumidor (OMIC).
    - Solicitar la inspección de los servicios de Consumo para verificar la veracidad de sus "NEGOCIOS".
    - Dar traslado de esta situación a las asociaciones de consumidores pertinentes.

    Espero que tomen las medidas necesarias para corregir esta situación engañosa y abusiva de inmediato, porque un cordero de un año y medio ya se considera una oveja o carnero joven (borro o primala), y su precio en España para mayo de 2026 oscila generalmente entre 100 € y 160 €, dependiendo de si es para vida (reproducción) o para carne.
    Para vida (reproducción): El valor es más alto, situándose habitualmente entre 130 € y 160 €, según la raza y calidad genética.
    Para desvieje/carne: Si el animal no es apto para reproducción, su precio cae significativamente, rondando los 60 € a 90 € en lonja (aprox. 1,00 € - 1,50 €/kg vivo).
    Que no vendan la moto, porque ya se están pasando con el pueblo de Melilla y el caso es que nadie hace nada, no mueven ni un PELO, tanto miedo y tanto secretismo.
    Nota: A esa edad ya no se comercializa como "cordero" de consumo habitual (lechal o pascual), los cuales se sacrifican antes de los 4-5 meses.
    El traslado de ganado vivo a Melilla desde la península es una operación logística compleja que dispara el precio final debido a los costes sanitarios, el transporte marítimo y las tasas.
    Para un animal de desvieje/carne (oveja/carnero de 1,5 años, unos 50-60 kg), el desglose aproximado para mayo de 2026 sería el siguiente:
    1. *Coste del animal en origen (Península)*:
    Precio de lonja: Entre 75 € y 95 € (calculado a unos 1,50 €/kg vivo para un animal de calidad "primera" en desvieje).
    2. *Gastos de transporte y logística*:
    Este es el apartado que más incrementa el valor, especialmente si no se mueve un camión completo (unas 200-250 cabezas).
    Transporte terrestre: Camión autorizado para bienestar animal hasta el puerto (Almería, Málaga o Motril): 5 € - 8 €/animal.
    Flete marítimo (Ferry): El transporte de ganado vivo en barco tiene tarifas especiales por metro lineal de camión. Repercutido por animal: 15 € - 25 €.
    Tasas portuarias y gestión aduanera: Melilla tiene un régimen fiscal propio (IPSI en lugar de IVA). Entre tasas de embarque y trámites: 5 € - 10 €.
    3. *Gastos Sanitarios y Administrativos*:
    Certificado Sanitario de Movimiento (TRACES): Honorarios veterinarios y tasas de la comunidad autónoma: 3 € - 5 € por animal.
    Limpieza y desinfección: El camión debe desinfectarse obligatoriamente antes y después del trayecto: 2 €/animal.

    EL Precio final en Melilla.

    Sumando todos los conceptos, el coste por animal puesto en Melilla para desvieje se situaría en:

    *Concepto* *Coste*
    *Estimado*
    *(por unidad)*

    Animal(50-60 kg) 85,00 €
    Logística y Ferry 25,00 €
    Tasas y Sanidad 15,00 €

    EL TOTAL ESTIMADO POR ANIMAL SERÍA DE ENTRE [125 € ~ 140 €]

    Nota importante: Existe una subvención del Estado del 50% al transporte de mercancías para Ceuta y Melilla. Si se tramita correctamente, podrías recuperar una parte del coste del flete, lo que podría rebajar el precio final unos [10 € ~ 15 €] por cabeza, dejando el animal en torno a los [115 € ~125 €].

    ENTONCES QUE HACEMOS, es normal que valga un cordero.....280, 320, 480, 520, 550 o 580 Euros, pero que vergüenza es esta???????

    Esto no es cosa de la CIM es cosa de TODOS.
    Se les tendría que caer la cara de vergüenza!!!
    Hasbun Allah wa ni3ma al Wakil.

  2. Yusef Ben Amar Cherif comentó:
    hace 3 meses

    A la atención de la Gerencia de las Ganaderías de Melilla.
    Por la presente, me dirijo a ustedes para interponer una queja en relación con la venta de corderos para la festividad de Eid el Adha.
    Precios Abusivos.
    He constatado una desproporción injustificada en los precios aplicados, los cuales se alejan de los valores de mercado habituales para ejemplares de la calidad real que ustedes ofrecen, aprovechando la alta demanda de estas fechas.
    Les insto a que ajusten sus prácticas comerciales a la legalidad vigente. De no realizar un cambio satisfactorio y persistir esta discrepancia abusiva de precios a ojo y sin ninguna lógica, se procederá a:
    - Interponer una denuncia ante la Oficina de Atención al Consumidor (OMIC).
    - Solicitar la inspección de los servicios de Consumo para verificar la veracidad de sus "NEGOCIOS".
    - Dar traslado de esta situación a las asociaciones de consumidores pertinentes.

    Espero que tomen las medidas necesarias para corregir esta situación engañosa y abusiva de inmediato, porque un cordero de un año y medio ya se considera una oveja o carnero joven (borro o primala), y su precio en España para mayo de 2026 oscila generalmente entre 100 € y 160 €, dependiendo de si es para vida (reproducción) o para carne.
    Para vida (reproducción): El valor es más alto, situándose habitualmente entre 130 € y 160 €, según la raza y calidad genética.
    Para desvieje/carne: Si el animal no es apto para reproducción, su precio cae significativamente, rondando los 60 € a 90 € en lonja (aprox. 1,00 € - 1,50 €/kg vivo).
    Que no vendan la moto, porque ya se están pasando con el pueblo de Melilla y el caso es que nadie hace nada, no mueven ni un PELO, tanto miedo y tanto secretismo.
    Nota: A esa edad ya no se comercializa como "cordero" de consumo habitual (lechal o pascual), los cuales se sacrifican antes de los 4-5 meses.
    El traslado de ganado vivo a Melilla desde la península es una operación logística compleja que dispara el precio final debido a los costes sanitarios, el transporte marítimo y las tasas.
    Para un animal de desvieje/carne (oveja/carnero de 1,5 años, unos 50-60 kg), el desglose aproximado para mayo de 2026 sería el siguiente:
    1. *Coste del animal en origen (Península)*:
    Precio de lonja: Entre 75 € y 95 € (calculado a unos 1,50 €/kg vivo para un animal de calidad "primera" en desvieje).
    2. *Gastos de transporte y logística*:
    Este es el apartado que más incrementa el valor, especialmente si no se mueve un camión completo (unas 200-250 cabezas).
    Transporte terrestre: Camión autorizado para bienestar animal hasta el puerto (Almería, Málaga o Motril): 5 € - 8 €/animal.
    Flete marítimo (Ferry): El transporte de ganado vivo en barco tiene tarifas especiales por metro lineal de camión. Repercutido por animal: 15 € - 25 €.
    Tasas portuarias y gestión aduanera: Melilla tiene un régimen fiscal propio (IPSI en lugar de IVA). Entre tasas de embarque y trámites: 5 € - 10 €.
    3. *Gastos Sanitarios y Administrativos*:
    Certificado Sanitario de Movimiento (TRACES): Honorarios veterinarios y tasas de la comunidad autónoma: 3 € - 5 € por animal.
    Limpieza y desinfección: El camión debe desinfectarse obligatoriamente antes y después del trayecto: 2 €/animal.

    EL Precio final en Melilla.

    Sumando todos los conceptos, el coste por animal puesto en Melilla para desvieje se situaría en:

    *Concepto* *Coste*
    *Estimado*
    *(por unidad)*

    Animal(50-60 kg) 85,00 €
    Logística y Ferry 25,00 €
    Tasas y Sanidad 15,00 €

    EL TOTAL ESTIMADO POR ANIMAL SERÍA DE ENTRE [125 € ~ 140 €]

    Nota importante: Existe una subvención del Estado del 50% al transporte de mercancías para Ceuta y Melilla. Si se tramita correctamente, podrías recuperar una parte del coste del flete, lo que podría rebajar el precio final unos [10 € ~ 15 €] por cabeza, dejando el animal en torno a los [115 € ~125 €].

    ENTONCES QUE HACEMOS, es normal que valga un cordero.....280, 320, 480, 520, 550 o 580 Euros, pero que vergüenza es esta???????

    Esto no es cosa de la CIM es cosa de TODOS.
    Se les tendría que caer la cara de vergüenza!!!
    Hasbun Allah wa ni3ma al Wakil.
    #####Me gustaría que mañana lo PUBLICARAN en el Periódico para que la gente de Melilla sepa lo que está pasando ######
    GRACIAS POR TODO

  3. Mohamed Sellam comentó:
    hace 3 meses

    Que dicen que los borregos cuestan 100 euros en la peninsula mentira al por mayor salen a menos de 50 euros por cabeza, decis que los precios es por el mantenimiento mentira dejarlos mas baratos y cada uno que se llebe su cordero,total todos los años una estafa diferente y cada vez mas abusadores.

  4. Borregos de Marruecos más mejor comentó:
    hace 3 meses

    Yo me voy a Marruecos con los ojos cerrados en la Pascua aunque me tenga que tirar 13 horas en la cola y llegue antes a Dubai que al cafetin de la esquina de la misma frontera que se llama Café Melilla. No es por dinero, la verdad, me sobra con las ayudas que recibo, es sobre todo porque esos corderos Manolo como los llaman tienen la carne que parece plástico y dicen que les dan para engordarlos pienso que lleva jamón. No son halal.

  5. Karim comentó:
    hace 3 meses

    Debe de intervenir la comisión islámica junto las autoridades el precio medio es de 400 euros y además no son aptos para el sacrificio

  6. Abdelkarim comentó:
    hace 3 meses

    Lo del precio medio 250 euros no es cierto los ganaderos ven un negocio redondo el precio medio es 400 euros y además no son aptos para el sacrificio tienen menos de seis mes . Como miembro de la comunidad musulmana la comisión islámica y las autoridades deberían intervenir en este asunto

  7. Abdelhalik comentó:
    hace 3 meses

    Porque la comisión islámica de Melilla (CIM) no se involucra en este asunto que es religioso.

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