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El carrillo | “Siempre doy consejos que yo no aplico”

Mohamed Zizaoui no tiene ninguna comida favorita, pero disfruta de su trabajo de cocinero

Por José Ramón Ponce
08/11/2025 12:00 CET
El carrillo | “Siempre doy consejos que yo no aplico”
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Mohamed Zizaoui (Melilla, 1970) lleva un mes en el bar de la AV Rusadir y tiene “muchas esperanzas de seguir trabajando”, que es lo importante. Cocinero y camarero, dos en uno.

-¿Cómo le va la vida?

-Pues… luchando. No puedo decir bien y el que diga bien miente.

-¿Qué es lo que más y lo que menos le gusta de su trabajo?

-Mi profesión la llevo como si fuera un ‘hobby’.

-¿Puede contar alguna anécdota que le haya sucedido ejerciéndolo?

-¿Qué quieres que te cuente? Soy aficionado a la pesca, pero no tengo anécdotas.

-¿Y lo más curioso, o extraño, que le ha sucedido en la vida?

-Pues mi vida ha sido una balsa de aceite. Quiero decir que siempre he sido feliz. He tenido altos y bajos, como todo el mundo, pero no he tenido muchos cambios gracias a dios.

-¿Cuáles son sus próximos retos?

-Ver a mis hijos crecer y estudiar, que tengan un buen futuro y ver algunos nietos.

-¿Cómo ve el futuro de Melilla?

-Esperanzador.

-¿Cuál es su expresión melillense favorita?

-No tengo ninguna.

-¿Y su lugar favorito de Melilla?

-El Dique Sur, para la pesca y también para relajarme.

-Explique su filosofía de vida…

-Levantarse temprano, trabajar y sobrevivir.

-Diga un lugar al que le gustaría viajar.

-Salir de Melilla y volver a Melilla lo más rápido posible.

-¿Viajaría al futuro?

-No. Eso es una tontería.

-¿En qué época histórica le habría gustado vivir?

-En la actual.

-¿Usa mucho las redes sociales?

-No. Para nada. Cero.

-¿Qué haría si le tocara le lotería?

-Seguir viviendo.

-¿Cuál es su color favorito?

-Está entre el azul y el azul marino esperanzador.

-¿Qué música suele escuchar?

-Siempre tengo a Joaquín Sabina, El último de la fila, Los Ronaldos… Pop español de los 80 y 90.

-¿Cuál es su comida favorita?

-No tengo favorita. Yo como de todo. Unas lentejas y soy el hombre más feliz del mundo.

-¿Y la bebida?

-Agua.

-¿Cuál es su época del año favorita?

-No tengo ninguna. Todas me gustan.

-¿A qué dedica el tiempo libre?

-A la familia.

-¿Qué prenda de ropa no falta en su armario?

-Un delantal, por ejemplo. Cuando viajo, suelo comprarlo. Eso y los gorros.

-¿Tiene miedo a algo?

-A nada. Sólo a dios.

-¿Cuál es el mejor consejo que le han dado?

-Me han dado muchos y en este momento no puedo recordar ninguno.

-¿Y el mejor consejo que ha dado usted?

-Tampoco lo recuerdo, pero siempre doy consejos que yo no aplico.

-¿Me podría decir cuáles son su mejor y su peor recuerdo en la vida?

-El mejor, la infancia, los viajes. Yo he recorrido bastante mundo y para mí esos son mis mejores recuerdos. Peores no tengo ninguno.

-¿Cuál era su asignatura favorita en el colegio?

-La historia.

-¿Y la que menos le gustaba?

-Me gustaban todas.

-Una manía.

-No tengo manías.

-¿Cuál es su animal favorito?

-Para mí, todos los animales son admirables.

-Diga una habilidad suya que nadie conozca.

-Tengo mucha intuición y siempre ocurre.

 

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Tags: camarerococineroEl Carrillo

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Comments 2

  1. Francisco Valiente Palma comentó:
    hace 10 meses

    Cada uno cuenta la pelicula como la ve.

  2. Enrique Fransisco Alcalde Hernandez comentó:
    hace 10 meses

    Pues yo allí de a una chavala que estaba de freganchina allí, y le pagaban 300€ al mes uno que tiene un bar en el real un tal chico que después cogió el ambigú del club marítimo, pues las subvenciones del Ayuntamiento se perdían entre el presidente y las fiestas que se daban la comunidad así que cuando me dijeron si me quería quedar con la barra decline por las circunstancias que me contó subeja, menos mal que la logré casar con un amigo de Málaga y hoy día ya vive en Málaga porque después de años de hacer de camarera limpiadora barra y fregaplatos ni tan siquiera le cotizaron para poder tener medico por lo tanto no creó que Ud gane tanto como para darle carrera a sus hijos por lo tanto esa empericula que me cuenta a otro yo no me lo creo

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