El Centro Penitenciario de Melilla acogió ayer la presentación del libro ‘Cocinando entre sabores’, un recetario realizado por las internas y que ha sido financiado por la Obra Social de ‘la Caixa’.
Se trata de una de las actividades con la que se conmemora el día de Nuestra Señora de la Merced, patrona de los centros penitenciarios de España.
El director de la cárcel, Francisco Rebollo, agradeció al director de ‘la Caixa’ de la ciudad, Eduardo González, la participación de esta entidad en la publicación del libro. También tuvo palabras de felicitación para las internas que se han implicado en este proyecto.
En el acto de presentación también se contó con la profesora Carmen Morillo, maestra del centro que impulsó este trabajo con las presas. En el recetario se recogen platos tradicionales de todas las culturas. El proyecto pretendía mejorar el vocabulario, la redacción y la caligrafía de las internas.
