El motivo, estar adulterados, falsificados en su etiqueta o en mal estado o caducados. Champán francés y caviar iraní falsos; dulces, aceite de oliva o 25.000 kilos de carne, 1.500 de pescado y 5.300 de marisco mal etiquetados, algunos incluso caducados, pero listos para su venta en Navidad, es el contenido de las más de 47 toneladas de alimentos y productos que la Guardia Civil ha inmovilizado en un total de 2.223 inspecciones llevadas a cabo en las últimas fechas.
La operación, denominada ‘Opson’ y que ha sido desarrollada conjuntamente con Europol e Interpol, ha permitido la detención en España de cuatro personas, la imputación de siete y más de 1.300 denuncias por infracciones administrativas a establecimientos hosteleros y de venta de productos, tanto grandes como pequeñas superficies.
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