El concurso de Repostería contó con 35 platos diferentes que fueron degustados por el jurado.
La Consejería de Presidencia y Participación Ciudadana celebró ayer el segundo concurso de este mes de Ramadán destinado, en esta ocasión, a premiar las mejores recetas de repostería de esta época veraniega, ya que tradición e inovación culinaria se mezclaron en los 35 platos que participaron en este certamen.
Los olores a canela y miel envolvieron a las decenas de melillenses que no quisieron perderese este encuentro culinario donde el sabor dulce fue el protagonista de la noche.
Chubaquía, pastas, tartas de todos los tipos, bizcochos, hojaldres, batidos, zumos o cuscús dulce fueron algunos de los platos que pudieron degustar ayer un jurado compuesto por la viceconsejera de la Mujer, Fadela Mohatar; la viceconsejera de la Juvendud, Sofía Acedo; el director del centro Unesco en Melilla, Juan Antonio Vera; el presidente de la Federación de Asociaciones de Melilla, José Luis Suárez; y la profesora Gracia Parre.
La tarea fue muy difícil para ellos, pues las recetas eran de muy alto nivel y tuvieron que tener en cuenta desde la dificultad en la elaboración de este plato a sus ingredientes y la forma de presentación ante el jurado.
En total se repartieron ayer cinco premios que recibirán entre los 300 euros para el primer clasificado y 100 euros para el quinto. Aunque los diplomas y estos cheques serán entregados en la ruptura del ayuno institucional organizada por la Ciudad para el 29 de agosto, y que también se realizará en las instalaciones del hotel Tryp Melilla Puerto.
Hoy se llevará a cabo la tercera jornada del torneo de ajedrez que se enmarca por primera vez dentro de las actividades de Ramadán organizadas por la Consejería de Presidencia. Se realizará a partir de las 16:00 horas en el hotel Tryp Melilla Puerto y están invitados todos los interesados en este deporte, ya que no hace falta estar federado para participar en estas partidas.
Además, se realizará la primera ruptura de ayuno en este mismo lugar sobre las 20:45 horas con varias instituciones de la ciudad.
Desde la Consejería se animó a los melillenses a acudir por la noche a la proyección de una película de dibujos animados para niños que se realizará a partir de las 21:30 horas en la playa de los Cárabos, y con posterioridad, se podrá ver el largometraje ‘El cazador de sueños’, cerca de las 23:15 horas.
Mañana finaliza el plazo para la entrega de dibujos y redacciones por parte de los niños y jóvenes melillenses que deseen participar en estos dos concursos.
