Los Verdes de Melilla se pronunciaron este martes sobre la polémica en torno al comedor del colegio León Solá al afirmar que "cualquier actividad humana es susceptible de mejora", incluso la gestión de un comedor escolar.
De acuerdo con los ambientalistas, el papel de la administración responsable es averiguar si las quejas son ciertas y responder a ellas. En ningún caso la solución es "entrar en una dinámica de confrontación que afecta al empleo de los trabajadores", señalaron.
En palabras de Los Verdes, una vez más desde la delegación del Ministerio de Educación "no hay actuación alguna que intente dar solución a problemas que se plantean" a través de "procesos democráticos de resolución de conflictos", sino que se dedican "a matar al mensajero" e "intentar censurar la libertad de expresión".
Mediante un comunicado de prensa, Los Verdes dejaron claro que el manejo de un comedor escolar "no debería estar en ningún caso en manos de una empresa privada de catering porque las ganancias de la empresa van en detrimento de la calidad de las comidas de los niños".
Desde la óptica que defiende el grupo ecologista, "si la gestión fuera de la escuela, con el mismo dinero, se podría dar más calidad" y "aumentar los puestos de trabajo" como los de cuidadores, por ejemplo.
Por otro lado, Los Verdes apuntaron que no entienden por qué se sirven las comidas para llevar a casa, si el comedor "no sólo tiene como objetivo dar la comida de los alumnos que lo deseen" sino también un fin "formativo y de sociabilización".
Asimismo, los ecologistas consideraron "imprescindible" que los menús que se elaboren sigan "pautas mínimas de comida sana adecuada para los niños" y no favorezcan la "fast food" que consumen muchos adolescentes.
Además, no creen que sea "lo más adecuado" que se utilicen tapers de plástico para envasar los alimentos porque su uso permite que continúe el proceso de calentamiento o de humidificación de las comidas.
Muy razonado el comunicado de Los Verdes Si señor..