Las asistentes a esta actividad formativa intercambiaron algunas de las recetas que aprendieron durante los últimos tres días.
El local de la ‘Solera Flamenca’ fue el escenario, en la jornada de ayer, de la clausura de un curso de cocina de Navidad, que estaba desarrollando la asociación de ‘Amas de Casa’ de la ciudad.
Esta actividad comenzó el pasado lunes y durante cuatro tardes, las asistentes, además de apuntar las recetas y las ‘mañas’ que se fueron enseñando en el transcurso de las tardes, tuvieron la oportunidad de intercambiar alguna con las amigas y compañeras, aconsejándoles que lo hiciesen de aquélla o esta manera que seguramente ‘sabrá distinto’ a lo que estaban acostumbrados a probar.
El curso sigue siendo una actividad estrella dentro de la programación organizada por la entidad, sobre todo por su presidenta, Ángela Weil, que no dudó de ‘ponerse manos a la obra’ para demostrar sus habilidades con los fogones.
El objetivo de esta acción formativa, en la que han participado muchas socias de la entidad, es preparar platos de cara a las fiestas navideñas, no sólo los salados, ya que los dulces y los postres son los favoritos durante este tiempo.
Una vez que finalizaron de preparar los platos pertinentes en la tarde de ayer, éstos fueron degustados entre las asistentes y aquéllos que no se consumieron, fueron rifados, a lo que se le añadió una merienda y la entrega de diversos obsequios.
Otras actividades
El próximo lunes 22, las socias de la entidad comenzarán un curso de confección de pulseras con cordón de seda y perlas, siendo esta acción formativa impartida por África Ortiz.
El curso, que finalizará el viernes que viene, día 26, será una de las últimas iniciativas que se desarrollarán en este año, quedando exclusivamente la última comida de hermandad, que se celebrará el próximo día 7 con la que finalizará la programación del 2010, a excepción de la comida de Navidad que celebrarán el día 16 del próximo mes.
