Salah Mezzian, finalista en un concurso de ilustración de una pastelería de Zaragoza

El melillense Salah Mezzian quedó finalista en el XII Certamen de Ilustración Dulce (2024) celebrado por la pastelería Tolosana, de Zaragoza, en la categoría Trenzarte, con su obra ‘Buscando la perfección’.

La trenza es un pastel típico que hace esta pastelería y, con su dibujo, donde se ve a una pastelera “claramente obsesionada con la perfección”, Salah quiso reflejar precisamente la importancia de alcanzarla.

En el dibujo se ven, además, elementos que no están vinculados al mundo de la pastelería, como esos trofeos que ha ganado la pastelera gracias a su obsesión con la perfección. También se puede ver, junto a los pasteles, una escuadra y un cartabón sobre la mesa. Estos elementos, que se usan tradicionalmente en el mundo de la arquitectura y de la matemática, sirven para lograr ese fin. Por ejemplo, si se quiere hacer un ángulo de 90 grados, la menor manera de hacerlo perfecto es utilizando una regla y una escuadra.

Además, aparece un niño pequeño con el que Salah ha querido reflejar la siguiente generación de artesanos, “porque, por desgracia, se está perdiendo la pastelería artesanal, ya que ahora la bollería es mucho más industrial”. El niño está prestando mucha atención a cómo la pastelera crea su obra, de modo que Salah refleja así cómo está aprendiendo.

Para Salah, haber sido seleccionado de entre alrededor de 700 participantes de toda España y Latinoamérica supone "un orgullo".

En la categoría Trenzarte, donde ganó 'Al son de la trenza', de Noé Aceitón Ramiro, el resto de finalistas, aparte de la obra del melillense, fueron ‘El señor Li’, de Berta Suescun Erro; ‘Artes paralelos’, de Clara Romeo Pasamar; ‘Los duendes de la Tolosana’, de Marina Rodríguez Bailo; ‘Mi primera Trenza’, de Ariadna Voces García; ‘Fantástico obrador’, de Vega Lázaro Arias; ‘Trenzing Topic’, de Agu Spohr; y ‘Dulces Recuerdos’, de Paula Vallar Gárate.

También había otra categoría, titulada Ilustración duce, en la que el ganador en  fue 'El señor Li', de Berta Suescun Erro, y los finalistas fueron ‘Al son de la trenza’, de Noé Acitón Ramiro; ‘La guinda del pastel’, de Patricia Jadraque Macía; ‘ Sobremesa’, de Paula Rodenas Gómez; ‘Merienda, talento y un poquito de inspiración’, de Ariadna Voces García; ‘Dulce Momento’, de Daniel Frankel Bueno; ‘“Quisiera probarlo todo”’, de Andrea Verónica Franceschi; ‘Dulce Legado’, de Emilse Gómez; ‘¡Al corazón se llega por la panza!’, de María Meliza Montoya Guzmán; ‘Es la hora’, de María Palet Tort; ‘El códice Tolosano’, de Isa Vicente Collado; ‘Dulce árbol de la inspiración’, de Francisco Costa Sánchez; y ‘ Sweet Memories’, de Laia Díaz Merino.