Las primeras comuniones suponen un 7 % de la facturación anual de los negocios hosteleros

La Primera Comunión es un momento muy especial en la vida de los niños y niñas que deciden recibir el sacramento. Una celebración de este calibre requiere una gran preparación. En los últimos años, esta tendencia ―que huye de la sencillez― se ha hecho más evidente, y hay comuniones que podrían casi compararse con bodas.

Sin embargo, hay familias que siguen apostando por una fiesta más íntima, con pocos invitados y un presupuesto que no se vaya por las nubes. En Melilla, hay varias opciones de establecimientos para festejar este día. Pueden ser hoteles, o bien restaurantes, con salones que se adaptan a las dimensiones requeridas según qué tipo de celebración.

En Melilla

Chakib Mohamed, presidente de la Asociación de Empresarios de Hostelería de Melilla, es un respetado representante del sector que conoce a la perfección cómo se desenvuelven este tipo de eventos en la ciudad autónoma.

En los negocios que trabajan la temporada de comuniones, hay opiniones dispares. Para algunos, el índice de niños que hacen su Primera Comunión ha caído en picado. En parte, por el cambio en las costumbres y en la propia sociedad. Sin embargo, otros están sorprendidos por la cifra de clientes que llegan reclamando esta cartera de servicios.

Para el representante empresarial, el factor más importante es que “cada día el índice de natalidad es más bajo”. También “hay mucha gente que se desplaza”, y decide organizar esta celebración fuera de Melilla por la facilidad de desplazamiento de los invitados.

Salones de fiesta

Esta temporada se desarrolla en los meses de abril, mayo y junio, pero al final, como explica el presidente de la entidad, se reduce a unos pocos días en todo el año, teniendo en cuenta que siempre coinciden en fin de semana.

Lo que se está viendo en los últimos años es que las familias buscan fiestas a lo grande; establecimientos amplios que cuenten con espacios para que los niños jueguen a lo largo del día. Así, el Hotel Melilla Puerto, el Club Marítimo o el Parador de Melilla encajan bien en esta descripción.

Las reservas del espacio se hacen de un año para otro. Lo normal es una media de entre 30 o 40 invitados. Si lo que se busca es un encuentro más familiar e íntimo, los restaurantes también son una alternativa excelente. En ocasiones, hay grupos de amigos que hacen la Comunión en la misma fecha, por lo que las familias buscan salones próximos para compartir este día todos juntos. 

En términos económicos

El presidente de la Asociación de Empresarios de Hostelería de Melilla, Chakib Mohamed, ha expresado que el coste de este tipo de celebraciones es ahora mucho mayor. Podría equipararse a una “media boda”, ha asegurado.

Bajo su juicio, “ahora mismo se gastan más, ya no solamente por el tema de la comida y el menú, sino por lo que es la preparación del evento”. Cada detalle cuenta y suma en el presupuesto final: dulces, ‘regalitos’, entretenimiento… 

En lo relativo al menú, ha señalado que los establecimientos suelen proponer dos o tres ofertas cerradas; no tienen la misma flexibilidad que los restaurantes, por ejemplo, en los que se puede diseñar una carta personalizada. En pequeños locales, un precio aproximado puede ser de unos 50 o 55 € para el cubierto de los mayores, y de unos 15 € para el infantil. 

Al final, la temporada de comuniones abarca tan solo unos pocos días del año, lo que se traduciría en un 7 u 8 % de la facturación anual total según Chakib Mohamed. Además, estos establecimientos suelen estar preparados para cubrir lo que sería la BBC ―bodas, bautizos y comuniones―, por lo que este tipo de eventos siempre son bien recibidos por los negocios hosteleros.