Este jueves, la ONCE, la sociedad pública PROMESA y la Escuela de Hostelería han presentado conjuntamente el cupón de la ONCE del próximo día 29 de junio que estará dedicado a la tapa de perrito de corvina, de Melilla, dentro de la serie monográfica que la ONCE está dedicando a las tapas más populares de España. Esta nueva serie arranca bajo el lema genérico 'El cupón se va de tapas' y se emite los sábados, en orden alfabético por comunidades autónomas. A través de los cupones que conforman la colección, la ONCE quiere compartir con la ciudadanía las tapas típicas de cada región y de las ciudades autónomas de Ceuta y Melilla. El director de la ONCE en Melilla, Carlos Gordillo, ha destacado durante su intervención la importancia de la gastronomía y de la cultura del tapeo en nuestro país: "La Escuela de Hostelería nos ha proporcionado la fotografía para plasmar en el cupón y estamos sumamente satisfechos. Creo que la elección de la tapa ha sido muy acertada, ya que no es tan fácil de encontrar en otras regiones. Si nos fijamos nuestros mejores recuerdos, las mejores sensaciones llegan después de una buena comida o una buena tapa. Esto es primordial porque fomenta la concordia y de esto sabe la ONCE como premio Prinesa de Asturias de la concordia. Nada que mejor que unir en una ciudad de concordia, de variedad de contrastes de diferentes culturas y religiones el puente hacia Europa". El 'sueldazo' del fin de semana de la ONCE ofrece todos los sábados y domingos un premio principal a las cinco cifras y serie de 300.000 euros, más 5.000 euros al mes durante 20 años consecutivos a un sólo cupón. Y premios de dos mil euros durante 10 años consecutivos a otros cuatro cupones.