La Casa Regional de Ceuta en Melilla se prepara para participar de nuevo en la Feria de Melilla en honor a la Virgen de la Victoria. Lo hará con una caseta que, según explica Ramón de la Cruz, lleva casi veinte años siendo punto de encuentro obligado en el recinto ferial. Este 2025 la entidad vuelve con la misma ilusión de siempre, manteniendo la tradición de proyectar el nombre de Ceuta en la ciudad autónoma y ofreciendo a melillenses y visitantes un espacio lleno de sabor, música y convivencia.
“Volvemos precisamente para aportar nuestro granito de arena a las fiestas patronales de Melilla”, señala de la Cruz, quien detalla que socios, directivos y colaboradores están ya volcados en los preparativos de montaje para que la caseta luzca en su inauguración. “Ponemos toda la carne en el asador para dar lo mejor de nosotros”, afirma.
Una trayectoria de casi dos décadas en la feria
La Casa de Ceuta en Melilla lleva 26 años de vida como entidad, y en torno a 19 o 20 de ellos presente de manera ininterrumpida en la Feria de Melilla. Su primera experiencia con caseta propia coincidió con el último año en que la feria se celebró en el Parque Hernández, cuando las tradicionales casetas sin techo, recordadas por muchos, todavía eran el escenario festivo.
Aquella transición marcó un antes y un después. “El cambio fue muy positivo”, recuerda de la Cruz. La uniformidad y el estilo andaluz de las casetas en el recinto actual acercaron la feria melillense al modelo de otras ciudades, aunque la Casa de Ceuta mantiene un guiño a la tradición: una portada propia que rememora aquellas casetas antiguas del parque. Ese detalle, según recalca, se ha convertido en un atractivo singular dentro del recinto.
Equipo y organización detrás de la caseta
La organización de la caseta recae en un equipo de seis directivos, aunque la cifra se multiplica al contar con la colaboración de socios y profesionales del ámbito hostelero. En esta edición, la dirección de la cocina y la gestión gastronómica estarán a cargo de los empresarios Luis y Carlos Cruiseilles, conocidos por su trayectoria al frente de Soul Beach.
Ellos se encargarán de ofrecer una carta de feria con productos de primera calidad. “Ya hemos hecho una cata y comprobado los platos que se van a servir, y no por ser feria va a bajar la calidad, al contrario”, destaca de la Cruz. Detrás de ellos, un equipo amplio de trabajadores garantizará el funcionamiento de la caseta, desde los fogones hasta la atención al público, para lograr que el espacio sea una verdadera referencia festiva.
Gastronomía con sello ceutí
En la oferta gastronómica no faltarán clásicos de feria como pinchos morunos, tortilla española y pescadito frito, pero la Casa de Ceuta aporta también un toque distintivo con platos propios de la cocina caballa. Entre ellos, los corazoncitos de pollo o el tartar de atún, que se han convertido en seña de identidad de su propuesta culinaria.
“Creo que somos la única caseta que ofrece este tipo de gastronomía en la feria”, apunta de la Cruz, convencido de que será uno de los atractivos para quienes se acerquen a degustar su carta.
Fiestas temáticas y ambiente festivo
Durante los ocho o nueve días que dura la feria, la caseta de la Casa de Ceuta en Melilla celebrará cada jornada una fiesta temática diferente. Estas actividades están pensadas para atraer tanto a peñas y asociaciones como a grupos de amigos, colegios y familias que deseen alargar la sobremesa tras la comida.
Habrá sesiones con DJ, sorpresas y regalos con cada consumición, y temáticas tan variadas como la Fiesta del Agua, la del Mojito o una jornada de ambiente ibicenco. Todo ello con el objetivo de mantener vivo el espíritu festivo desde el mediodía hasta la tarde.
El momento más especial será, sin duda, la celebración del Día de Ceuta, que este año se adelantará al 29 de agosto, coincidiendo con la tradicional inauguración previa de la caseta para socios y amigos. Esa jornada tendrá un carácter más institucional, con presencia de autoridades, actuaciones en directo, bailes populares y degustaciones de productos típicos de Ceuta.
Tradición y devoción
Uno de los símbolos más visibles de la caseta es la portada coronada por la imagen de la Virgen de África, patrona de Ceuta. Antes de abrir las puertas al público, la caseta será bendecida por el vicario episcopal de Melilla, caballa de oro de la Casa de Ceuta. “Harán un responso y se bendecirá con agua bendita para que los días de feria transcurran de la mejor manera posible”, explica de la Cruz.
Este gesto, cargado de simbolismo, reafirma la unión de la Casa de Ceuta con sus raíces religiosas y culturales, al tiempo que refuerza su papel como referente de la comunidad caballa en Melilla.
Después de casi dos décadas participando en la feria, la caseta de la Casa de Ceuta en Melilla se ha consolidado como uno de los espacios más esperados. Su propuesta combina tradición y modernidad, con un programa que abarca desde la gastronomía típica hasta la música, el baile y la convivencia social.
Para Ramón de la Cruz y los responsables de la entidad, cada edición supone renovar el compromiso con la ciudad y con la difusión de la cultura ceutí. “Queremos proyectar el nombre de Ceuta y ser una de las mejores casetas del recinto ferial”, concluye.
