Sociedad melillense

La Asociación de Amas de Casa celebra su tradicional curso de cocina navideña

La Asociación de Amas de Casa de Melilla celebró una vez más, como sigue siendo tradicional en estas fechas, su curso de cocina navideña los días 20, 21 y 22 en la asociación de vecinos del Tesorillo, que cedió sus salones pues, debido a la gran afluencia de público asistente, es imposible celebrarlo en la sede de la Asociación de Amas de Casa.

En esta ocasión las encargadas de elaborar los platos fueron las asociadas Mariola Román, María del Mar Guzmán, Ana María Martínez y Olga Martínez, todas ellas apoyadas por la colaboración de la presidenta, Cristina Loriente.

Los platos elaborados han sido numerosos, tales como pastel de jamón york y queso con crema de roquefort, magret de pato en salsa de foie, champiñones rellenos, galletas de mantequilla, paté de castañas y cebolla.

Se pasaron unas jornadas muy agradables que culminaron con un refrigerio para todas las asistentes.

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