Este jueves se abre el plazo de inscripción para el ‘I Concurso de tortilla de patatas’ que se celebrará el 12 de octubre, al mediodía, en la Plaza de las Culturas con motivo del día de la Hispanidad 2024.
Las bases para la inscripción, que estará abierta hasta el día 9 de octubre a las 15 horas, se pueden consultar en el Boletín Oficial de Melilla (BOME). Según se establece, cada participante podrá participar en el concurso, si es mayor de 18 años, con un máximo de dos tortillas de un mínimo de cinco raciones y entre 20 y 25 centímetros de diámetro. Los ingredientes obligatorios para cada modalidad -tortilla tradicional y creativa- serán huevo, patata, sal y, excepcionalmente, cebolla. Sin embargo, en segunda cada participante podrá añadir otros ingredientes. Cada una de estas modalidades contará con tres premios.
Además, todos deberán llevar su rosco quemador, un perol o sartén, paleta, utensilios y otroos ingredientes que crean oportunos
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