Diabetes y Ramadán: cómo compatibilizar el ayuno con el cuidado de la salud

El mes sagrado de Ramadán representa un tiempo de espiritualidad y unión entre la comunidad musulmana de Melilla. Son días de riguroso ayuno durante las horas del día. Todo un ejemplo de disciplina y empatía con quienes menos tienen. Sin embargo, este periodo representa un tiempo de equilibrio para los melillenses con diabetes, quienes deben combinar su fe con el cuidado de su salud.

Son muchos los creyentes con diabetes que guardan ayuno en este mes. No es sólo la fe, sino que también es el momento de encuentro familiar y el orgullo de la identidad.

No obstante, existen excepciones para el ayuno obligatorio cuando se considera que este puede ser perjudicial para el ser humano, por lo que están exentos de practicarlo niños, ancianos, enfermos y mujeres embarazadas y en época de lactancia. En muchos casos, los fieles pueden compensar esa obligación de otras maneras, como realizando obras de caridad o recuperando los días de ayuno cuando su situación lo permita.

En los últimos años, la Asociación de Diabéticos de Melilla (Adimel) viene desarrollando campañas informativas para combatir el desconocimiento y la desinformación respecto al diabetes y el Ramadán. Asimismo, busca transmitir el mensaje de que la fe y el cuidado de la salud no son incompatibles.

Consejos

En declaraciones a El Faro, el enfermero diabetológico melillense, Mohamed Abdelkader, compartió una serie de consejos imprescindibles para cualquier persona con diabetes que esté guardando ayuno en este Ramadán.

En primer lugar, es del todo necesario contar con una Monitorización Continua de Glucosa (MCG), ya sea un sensor o una bomba de insulina. En caso de no disponer de dispositivos de MCG, es recomendable medirse la glucosa a mitad del ayuno, antes de suhoor o si se tienen síntomas de hipoglucemias o hiperglucemias. Cabe incidir en que hacerlo no implica romper el ayuno.

En caso de que el nivel de azúcar en sangre esté por debajo de 70 mg/dL (hipoglucemia) o en 200 y con tendencia al alza; el ayuno debe romperse de forma inmediata.

Sin embargo, no hay que fijarse exclusivamente en lo que marque el MCG, pues si se tienen síntomas de hipoglucemia o hiperglucemias: Mareos, náuseas, dolor de cabeza o fatiga; se debe romper el ayuno de manera automática.

Un caso distinto es el de las personas insulinodependientes (aquellas que reciben inyecciones de insulina).

"Muchas personas piensan que como van a ayunar no necesitan insulina para bajar el azúcar o controlarse, con el pensamiento erróneo de que sin comida no hace falta insulina. Esto es un gravísimo error".

Abdelkader recuerda como la insulina es una hormona con diversas funciones. Y es que aparte de ayudar a disminuir los niveles de glucosa en sangre, también es un inhibidor de lipólisis. Esto es, que ayuda a que el cuerpo no queme grasas y hace que no se generen cuerpos cetónicos que puedan derivar en una cetoacidosis diabética

Es necesario recalcar en que las inyecciones de insulina no rompen el ayuno.

Ruptura del ayuno con diabetes

A la hora del iftar, es del todo aconsejable romper el ayuno con agua y un dátil. De este modo, se avisa al cuerpo que se va a iniciar la ingesta. Después, es recomendable esperar unos 15 minutos para, a continuación, comer alimentos ricos en fibra (ensaladas) y proteínas: Carne, pollo o pescado. Ya después, se pueden consumir hidratos de carbono, como patata o briwats.

"De esta forma le metemos al estómago primero grasas y proteínas para asentar una base. De este modo, cuando ingiramos esos hidratos de carbono evitaremos picos elevados de glucemia y que nuestra azúcar en sangre sea como una montaña rusa que no desciende".

La alimentación de una persona con diabetes, tanto en el suhoor como en el iftar y después, debe componerse de alimentos con una lenta liberación de energía. También se deben evitar comidas ricas en grasas saturadas y aumentar el consumo de líquidos durante las horas sin ayuno.

El reparto de las comidas es fundamental. Por ello, es recomendable separarlas con un intervalo de 4-5 horas para evitar la indigestión.

En definitiva, una persona con diabetes puede comer de todo, pero con un control establecido.

"Si queremos una chebakía, adelante. Pero siempre con control, ajustando las dosis previamente de insulina y, sobre todo, para las personas con diabetes tipo 1 con el contaje correcto de raciones".

Diabetes

La diabetes, una enfermedad crónica que afecta a la manera en que el organismo regula el azúcar en sangre, plantea desafíos específicos durante un periodo prolongado de ayuno diario. Los cambios en los horarios de las comidas, la alteración del descanso nocturno y la reducción de la ingesta de líquidos pueden provocar fluctuaciones en los niveles de glucosa. En algunos casos, el riesgo es sufrir hipoglucemias —descensos bruscos de azúcar— o, por el contrario, hiperglucemias si la alimentación nocturna no se controla adecuadamente.

Por ello, las personas con diabetes deben conocer realmente su caso. No en vano, no todos son aptos para guardar ayuno los 30 días y tampoco algunos de los pacientes pueden hacer Ramadán en todas las situaciones o en todas las jornadas del mes. Además, el paciente debe comunicar a los profesionales sanitarios que están guardando el Ramadán y consultar al especialista.

La educación diabetológica juega también un papel clave. Saber reconocer los síntomas de una bajada o subida de azúcar, controlar regularmente la glucosa o mantener una hidratación adecuada durante la noche son recomendaciones habituales. Del mismo modo, los médicos recuerdan que el ayuno debe interrumpirse si aparecen signos de descompensación, una indicación que se apoya tanto en criterios médicos como en la propia jurisprudencia islámica.

En definitiva, si el paciente no está cualificado o no conoce los riesgos que puede conllevar el Ramadán en su situación; no puede hacerlo.

La fe y la responsabilidad acaba por construir un Ramadán lleno de espiritualidad, pero respetando la salud y al propio cuerpo.

Diez últimos días

El mes de Ramadán 2026-1447 ya ha entrado en su recta final. Se trata de las 10 últimas noches del mes, las que constituyen el periodo más intenso en la fe islámica, especialmente las noches impares.

Cuando llegan las últimas diez noches del mes, el ambiente vive todo un cambio. Se percibe una mayor intensidad espiritual. Muchos creyentes pasan aún más horas en la mezquita, dedicándose a la oración y a la lectura del Sagrado Corán.

Se cree que la primera revelación del Sagrado Corán se realizó al profeta Mahoma (S.A.S) durante las últimas 10 noches de Ramadán del año 610 d.C.. La noche exacta de la revelación se desconoce, pero se cree comúnmente que es la noche del día 27 del mes lunar de Ramadán: La noche del Destino (Laylat al-Qadr), que tendrá lugar el próximo lunes 16 de marzo.

Durante estos días, muchos musulmanes se mantienen despiertos hasta altas horas de la noche en sus hogares o en las mezquitas, rezando, leyendo el Corán o llevando a cabo actos de adoración a Dios.

Quedan pocos días hasta que llegue la festividad del Eid al-Fitr y los melillenses se preparen para varias jornadas llena de encuentro familiar y de unión.